会社概要

会社案内

名　称
有限会社　ばん亭
住　所
石川県加賀市大聖寺東町４丁目11番地
電話番号
0761-73-0141
FAX番号
0761-73-2724

有限会社ばん亭　沿革

1975年
昭和50年10月10日
創業者水口清隆が加賀市公設市場敷地内にカウンター10席の鉄板焼きの店「ばん亭」を創業。
1978年
昭和53年9月3日
加賀市役所前に2階建て店舗で「割烹ばん亭」オープン。
1982年
昭和57年6月25日
3階建て店舗「加賀料理ばん亭」としてリニューアル。
大聖寺駅前に「居酒屋ござっせの」オープン。（後に「居酒屋陣屋」に改名）
1988年
昭和63年1月23日
有限会社ばん亭として会社設立。代表取締役に水口清隆就任。
1988年
昭和63年2月
第1回フードピア金沢に参加。ゲストとして芸術家 池田満寿夫氏、ヴァイオリニスト佐藤陽子氏来店。
1989年
平成元年1月26日
店舗増改築
1989年
平成元年2月
第2回フードピア金沢。ゲスト映画運動家 高野悦子氏。
1990年
平成2年2月
第3回フードピア金沢。ゲスト日本画家 加山又造氏。
1991年
平成3年2月
第4回フードピア金沢。ゲスト ライフスタイルアドバイザーのフランソワーズ・モレシャン氏。
1992年
平成4年2月
第5回フードピア金沢。ゲスト舞台美術家 朝倉摂氏。
1993年
平成5年2月
第6回フードピア金沢。ゲスト元ニュースキャスター磯村尚徳氏。
1994年
平成6年2月
第7回フードピア金沢。ゲスト エッセイスト玉村豊男氏。
1995年
平成7年2月
第8回フードピア金沢。ゲスト弓馬術礼法小笠原流31世宗家小笠原清忠氏。
1996年
平成8年2月
第9回フードピア金沢。ゲスト ニュースキャスター草野仁氏。
1997年
平成9年2月
第10回フードピア金沢。ゲスト作家門谷憲二氏。
1998年
平成10年2月
第11回フードピア金沢。ゲスト脚本家市川森一氏。
1999年
平成11年2月
第12回フードピア金沢。ゲスト音楽評論家小倉エージ氏。
2006年
平成18年6月1日
セントラルキッチン「キッチンはなまる」オープン。
2011年
平成23年8月1日
代表取締役に水口清仁就任。
2012年
平成24年1月26日
加賀市より坂網鴨取扱店として認定される。
2015年
平成27年3月13日
加賀カニごはん推進協議会加盟。（後の加賀ご当地グルメ推進協議会）
2015年
平成27年4月1日
新・OMOTENASHIご当地グルメ『加賀カニごはん』スタート。
2015年
平成27年4月16日
創業40周年。店舗外装リニューアル、駐車場舗装完成。