里山フェスタ
こんにちは!
加賀料理ばん亭の水口清仁です。
三谷地区の特産物の販売、泥んこ運動会やミニ新幹線など
朝8時から会場の三谷地区会館に行き
会場設営のお手伝い!
販売する苗木や野菜をトラックから降ろしたり
鯉のぼりを飾ったり
作業しながら普段なかなか接する機会の少ない三谷地区の方々と話しができて楽しかったです(^o^)
10時からお祭りスタート!
たくさんのお客さんが来てくれて
担当したポップコーンが良く売れました^ ^
午後からメインイベントの世界的に有名なシェフ、成澤由浩のトークセッションがありました!
残念ながら仕事で参加できませんでしたが(T_T)
有名シェフが三谷に来て、ここで採れた山野草を料理してくれて本当に有り難いです!
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2017年05月14日 | Posted in 店主の厨房だより